Выбор редакции из моря инфоповодов в мире туризма.
Отель
Необычный отель «Ферма хоббитофф» расположен в Тверской области, у деревни Дубровки, что вблизи Торжка. Тут можно, не выезжая в Новую Зеландию – место съёмки «Властелина колец» по роману Толкина, с головой погрузиться в атмосферу фэнтезийного Шира. Здешние домики с круглыми окнами и дверями и травяными крышами стилизованы под норки хоббитов, и в каждом оборудован камин для уютных вечеров. Ощущение волшебства добавляют и мягкие округлые формы, и «кукольная» мебель, и неровные «земляные» стены, и потолок со стволами-стропилами.

Также на территории отеля есть пруд, где можно половить карасей, две бани с ледяными купелями и контактный мини-зоопарк с козами, баранами, утками, курами и индюками. В отдельном здании «Фермы хоббитофф» работает кафе с библиотекой – в меню, конечно же, блюда со «сказочными» названиями, – а для любителей более классических вариантов размещения предусмотрены треугольные А-фреймы.

Гастро
Новое заведение «Мачете» в красноярском гастрономическом пространстве «Артель» – поп-ап-проект ресторанной компании Berrywood Family в коллаборации с хакасской пивоварней «Аян». Его кухню возглавил бренд-шеф знаменитой Tunguska Николай Бобров. Для «Мачете» он собрал свои любимые уличные гастрохиты с разных концов света – Южной Америки, Ближнего Востока и Центральной Азии.
В меню кафе, названного в честь одного из видов стейка и широкого ножа, которым когда-то рубили тростник, а теперь разделывают мясо, – тако с курицей, малосольным кижучем или свининой BBQ, два вида шаурмы с курицей гриль и сальсой из зелёных яблок или бараниной, а также дёнеры с курицей гриль или рваной свининой BBQ с релишем из вяленой клюквы.
Экскурсия
Russian Traveler №6(20) 2025
Полная версия материала доступна подписчикам онлайн-версии журнала. Оформляя подписку, вы получаете доступ к эксклюзивному контенту из журнала на сайте.


